Рецепт мягких рулетиков с яблоками на скорую руку. Для теста нужна мука, сливочное масло, сметана, ванильный сахар и разрыхлитель. Для начинки - яблоки, сахар, лимонный сок и цедра лимона. Тесто замешивается, начинка нарезается и заворачивается в тесто, выпекается в духовке до румяного цвета. Готовые рулетики можно посыпать сахарной пудрой.